Man labai patinka salotos, galeciau valgyt kas dien, deja, to nelabai gali isivaizduot mano vyras.
Bet jam kaip nekeista labai patiko graikiskos salotos.
Graikiškos salotos
5 salotų lapai
3 pomidorai
1 agurkas
1 raudona saldžioji paprika
1 žalia saldžioji paprika
150 g feta sūrio
50 g juodųjų alyvuogių
1 mėlynas ropinis svogūnas
4 šaukštai alyvų aliejaus
2 šaukštai vyno acto
1 skiltelė česnako, kapoto
1 šaukštas mairūno, smulkinto
Lėkštę išklojame salotų lapais, ant jų dedame supjaustytus pomidorus, agurkus, saldžiąją papriką, alyvuoges, kubeliais pjaustytą sūrį bei susmulkintą svogūną.
Aliejų sumaišome su actu česnaku ir mairūnu. Šiuo padažu užpilame daržoves.
Galime įdėti smulkintų graikiškų riešutų.